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永利皇宫川江月成为澳门唯一获奖餐厅入选《T. Dining Best Restaurants Awards香港及澳门最佳食府指南》20大最佳食府
每年一度由《Hong Kong Tatler》举办的餐饮业界盛事《T. Dining Best Restaurants Awards 香港及澳门最佳食府指南》颁奖典礼于日前公布2020年度港澳地区最佳20大食府，嘉许了在过去一年表现杰出的餐厅及餐饮业界人士。澳门永利皇宫路氹旗下川菜餐厅“川江月”首度名列香港及澳门20大最佳食府，更成为澳门唯一获奖餐厅。
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永利致力推广传统饮食文化 永利宫呈献 “如意宴–寻觅消失中的味道”
为推广传统粤菜及传承中式美学，永利旗下“亚洲五十最佳餐厅”永利宫这次举办“如意宴–寻觅消失中的味道”与知名中式瓷器“如意”系列及著名美食作家谢嫣薇女士携手合作，将于10月23至25日由永利宫行政总厨谭国锋在谢女士有关传统粤菜的著作《消失中的味道》中严选了六道名菜作重新演绎...
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新一季“永利客席名厨飨宴”味历环球 各国滋味尽在永利
踏入秋冬，永利再次邀请世界各地多位星级名厨及调酒师莅临澳门，继往开来举办多场“永利客席名厨飨宴”，以独具地方特色的佳肴展开令人垂涎的秋冬美食之旅。
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世界名厨联手献技 亮相新一季“永利客席名厨飨宴”
世界名厨联手献技 亮相新一季“永利客席名厨飨宴” 澳门，2019年7月1日 – 永利澳门及永利皇宫路氹将于7月至9月期间继续举办一系列“永利客席名厨飨宴”，永利将邀请各国星级名厨聚首永利呈献一系列滋味盛宴，部份名厨更会与永利星级主厨联手，创造崭新味蕾冲击。此外，永利亦邀请获奖无数的调酒师作客席驻场献技，为宾客展现鸡尾酒的艺术。 28 HongKong Street （新加坡）...
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永利与“国际美酒挑战赛”再度携手举办清酒盛宴
被誉为全球最大规模酒类评选会的“国际美酒挑战赛”将于6月24至25日再度回归永利皇宫路氹举办全城瞩目的清酒盛宴，当中包括品酒会、清酒华风晚宴、名师品酒盛会及清酒品味之夜。
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"永利客席名厨飨宴"名厨汇集 创意美馔穿越文化国界
承接三月"亚洲50最佳餐厅"颁奖典礼的圆满举行，永利澳门及永利皇宫路氹于4月至6月期间继续邀请多位屡获殊荣的国际级名厨赴澳门聚首永利进行交流献技，携手举办一系列"永利客席名厨飨宴...
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永利皇宫川江月演绎当代创意四川滋味
澳门，2019年3月15日 – 永利皇宫路氹与国际名厨江振诚大师携手打造的川菜食府 — 川江月现正开幕。担任餐厅创意厨艺总监的江振诚大师带领川江月团队演绎荟萃精髓的四川滋味。
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国际名厨江振诚领衔永利皇宫川江月
澳门，2019年1月16日 – 永利皇宫之高雅川菜食府 – 川江月将于本年度春季开幕，餐厅将与国际名厨江振诚携手合作，透过崭新概念及当代手法，演绎精髓荟萃之川菜。担任川江月创意厨艺总监的江振诚大师对细节的关注、打造完美厨房的坚持为他带来蜚声国际的奖项。他曾被《Elite...
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永利呈献新春美馔
新年将至，永利澳门及永利皇宫路氹都是让亲友聚首一堂的不二之选。永利澳门及永利皇宫各食府精心设计了一系列特色贺年佳肴，让宾客可与挚爱亲朋贺新春度新岁。
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永利冬日美馔荟萃 延续享誉全城之"客席名厨飨宴"
永利冬日美馔荟萃 延续享誉全城之"客席名厨飨宴" 澳门， 2018 年 11 月 29 日 – 冬季渐至， 永利澳门 及 永利皇宫路氹 于12月起至2019年2月期间，继续与各国星级名厨携手合作，举办"永利客席名厨飨宴"以及在旗下餐厅推出多款冬日限定美馔。 "永利客席名厨飨宴" Florilege （日本）...
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永利匠心打造节日礼遇 欢度甜蜜佳节
永利匠心打造节日礼遇 欢度甜蜜佳节 澳门， 2018 年 11 月 27 日 — 让人期盼的圣诞及新年即将来临，节日甜蜜气息洋溢。 永利皇宫路氹 及 永利澳门 一如既往悉心预备了一系列节日佳肴及水疗礼遇，让宾客邂逅华美多姿的冬日假期。 永利皇宫路氹 呈献经典美式扒房菜肴和上等海鲜的 永利扒房 ，是与亲朋挚友同度温馨节日的最佳选择。餐厅将于平安夜及圣诞夜献上五道佳肴节日晚宴，当中包括...
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永利三间餐厅荣获《南华早报》颁发的澳门20间最佳餐厅
永利三间餐厅荣获《南华早报》颁发的澳门20间最佳餐厅 永利澳门的京花轩和永利轩以及永利皇宫的"泓"日本料理呈献尊贵餐饮体验 澳门，2017年3月7日—永利澳门的京花轩和永利轩及永利皇宫的"泓"日本料理获《南华日报》《100 Top Tables 2017 – A CEO's Dining Guide》评选为澳门20间最佳餐厅之一，以表扬餐厅超卓的餐饮体验。《100 Top Tables...
