新聞稿
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永利三間餐廳榮獲《南華早報》頒發的澳門20間最佳餐廳
永利三間餐廳榮獲《南華早報》頒發的澳門20間最佳餐廳 永利澳門的京花軒和永利軒以及永利皇宮的「泓」日本料理呈獻尊貴餐飲體驗 澳門，2017年3月7日—永利澳門的京花軒和永利軒及永利皇宮的「泓」日本料理獲《南華日報》《100 Top Tables 2017 – A CEO’s Dining Guide》評選為澳門20間最佳餐廳之一，以表揚餐廳超卓的餐飲體驗。《100 Top Tables...
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永利祥龍瑞獅賀新春 歡鑼喜鼓迎戊戌
永利祥龍瑞獅賀新春 歡鑼喜鼓迎戊戌 與本地插畫家合作設計童趣十足的懷舊賀年卡 澳門， 2018 年 2 月 19 日 — 永利澳門及永利皇宮路氹於戊戌犬年為賓客呈獻連串賀歲活動，包括大年初三及初四由過百位成員組成的舞龍舞獅表演及燃點80萬枚爆竹。永利澳門有限公司總裁高哲恒先生率領管理層團隊一同主持「點睛」儀式，冀望新一年公司繼續大展鴻圖。...
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永利喜迎戊戌年 節慶美饌賀新春
永利喜迎戊戌年 節慶美饌賀新春 澳門， 2018 年 1 月 30 日 — 新春佳節都是家人團聚的美好時刻，永利澳門及永利皇宮路氹各食府精心設計了一系列特色賀年佳餚，讓賓客可與摯愛親朋喜氣盈盈度新歲。 永利皇宮路氹 坐擁表演湖璀璨景致、富麗堂皇的 永利宮...
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澳門將成為2018及2019年度「亞洲50最佳餐廳」主辦目的地
澳門將成為2018及2019年度「亞洲50最佳餐廳」主辦目的地 永利澳門及永利皇宮路氹作為場地合作夥伴舉辦 #50BestTalks 及「亞洲 50 最佳餐廳」頒獎典禮 澳門 ， 2018 年 3 月 9 日 – 澳門作為亞洲享譽盛名的美食之都，將成為「亞洲50最佳餐廳」的主辦目的地，永利澳門及永利皇宮路氹也將作為2018及2019連續兩年的官方場地合作夥伴舉辦此項亞洲盛事。...
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永利澳門京花軒、「泓」日本料理以及永利皇宮永利扒房、永利宮同獲《南華早報》頒發澳門20間最佳餐廳之榮譽
永利澳門京花軒、「泓」日本料理以及永利皇宮永利扒房、永利宮 同獲《南華早報》頒發澳門20間最佳餐廳之榮譽 澳門， 2018 年 3 月 16 日 —永利澳門京花軒和「泓」日本料理以及永利皇宮永利扒房和永利宮共同獲《南華早報》 《100 Top Tables 2018 – A CEO’ s Dining...
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名廚饗宴滙聚澳門 星光熠熠齊聚永利
名廚饗宴滙聚澳門 星光熠熠齊聚永利 永利成為「亞洲 50 最佳餐廳」官方場地合作夥伴 舉辦一系列永利客席名廚饗宴及與本地名廚攜手合辦廚師盛宴 澳門 ， 2018 年 3 月 22 日 –...
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2018年度「亞洲50最佳餐廳」於永利澳門及永利皇宮路氹完滿結幕
2018年度「亞洲50最佳餐廳」於永利澳門及永利皇宮路氹完滿結幕 永利澳門及永利皇宮路氹將於2019年繼續擔任「亞洲50最佳餐廳」的官方場地合作夥伴 澳門 ， 2018 年 3 月 28 日 –...
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永利推出系列秋季精選菜色譜寫秋日滋味
永利皇宮路氹及永利澳門旗下餐廳以養生時令食材迎接明爽清秋 澳門，2018年8月31日 – 金風送爽， 永利皇宮路氹 及 永利澳門 各餐廳將於秋意盎然的9月至11月期間，推出一系列季節限定美饌，於此清風徐來的時節為饕客帶來滿足享受。 永利皇宮路氹 秋高氣爽，正值溫養五臟的好時節。別具宮廷帝皇氣派、裝潢富麗堂皇的正宗粵菜食府 永利宮...
傳媒資料
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永利扒房
頂級牛排與海鮮的曼妙舞台 永利拉斯維加斯的同名餐廳 － 永利扒房，現登陸澳門為賓客呈獻經典美式扒房菜餚和上等海鮮，以及令人驚喜難忘的劇院式表演。在傳統的晚餐表演上加添新意，燈光將被調暗，音樂淡出，幕牆打開，上演令賓客目眩神迷的獨特視覺動畫。 令人垂涎來自世界各地的牛扒精選，包括美國頂級USDA牛扒、經認證的日本和牛以及扒房獨家供應的澳洲Rangers...
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逸蝶軒
逸蝶軒將正宗地道的中國美饌細膩演繹，在餐廳時尚雅緻的佈置襯托下，呈獻與別不同的嶄新體驗。 餐廳為賓客帶來視覺與味覺兼備的體驗。烹飪團隊的人才來自中國的不同省份，以上乘的食材及技藝， 展現經典中國菜餚精彩與活潑的一面。無論是大膽辛辣的川菜和湖南菜、精緻的雲南菜或是味道細膩的 淮揚菜，均以富現代感的手法呈現於賓客眼前。...
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「泓」日本料理
「泓」日本料理為賓客呈獻正宗日本美饌風味，於時尚優雅的環境中演繹歷史悠久的烹調技藝。餐廳體 現「Omotenashi」的日本待客之道，意指「全心全意款待客人」。這種無私的服務態度與永利著重量 身訂製的賓客體驗不謀而合。 由七位日本料理大師所主理以及每日從日本進口新鮮食材，賓客可以在「泓」日本料理的優雅環境中細 意品嚐美味的壽司和鐵板燒， 把日本料理的精髓提升到前所未有的新高。...
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鮨泓
鮨泓以日本東京著名壽司吧為靈感來源，提供只有14個座位的專屬用餐體驗，讓賓客展開探索和食藝術 文化的旅程。賓客於壽司吧台可與四位壽司大師交流，並由他們親自主理食物。四位壽司大師均由獲日 本政府頒發「現代之名匠」最高榮譽的著名米芝蓮兩星壽司大師嶋宮勤所指導。 菜式由季節所主導，確保由廚師們精心挑選最時令的食材每天從日本空運到澳門。「廚師發辦...
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永利宮
在以黃金和翡翠色調的豪華餐廳環境中，永利宮為賓客呈獻正宗粵菜風味。賓客可享用一系列每日手工 製作的點心、燒味和經典粵菜，同時飽覽橫跨整個永利皇宮、佔地八英畝的表演湖的璀璨景致。 茶藝在中國文化中扮演著重要的角色，可說是貫穿整個用餐體驗的重要元素，以歡迎茶開始並以解膩茶 作結。永利宮提供多達 50 種精選佳茗，由永利皇宮的茶藝大師從中國各地親自挑選，展示茶葉的多種...
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咖啡苑
咖啡苑提供全日餐飲服務及前所未有的自助餐體驗。從世界各地的知名美食廣場取得靈感，餐廳透過一 個多元市場概念的廚房呈獻中西美食精選。賓客可以穿梭於十個由專人負責以時令食材為主題的特色食 品展區。咖啡苑的環境輕鬆寫意，賓客還可以從餐廳俯瞰表演湖的壯麗景色，這亦是餐廳意大利名字的 由來。 咖啡苑著重食材品質，新鮮的美食直接由廚房送至賓客面前，帶領賓客進入自助餐體驗的新境界。廚師...
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99 麵
99 麵的師傅來自麵食的發源地─陝西及山西，為賓客提供自選搭配菜譜，呈獻北方麵食的傳統精髓。 開放式的麵食廚房設計，讓賓客可近距離感受到廚師團隊手製拉麵的技藝。賓客更可在此品嚐到多款北 方前菜及特色小菜。 自選搭配的互動菜譜讓賓客可從九種不同的手製麵、九款用料上乘的湯底及多種配菜和醬料中挑選，配 搭出最符合個人口味的麵食。 位於娛樂場內與紅 8 粥麵為鄰，相互輝映，99...
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花悅
花悅為澳門帶來正宗的日式拉麵體驗，為麵食愛好者帶來前所未有的味覺滿足。 以重現傳統日式麵食為宗旨，花悅以精心挑選的豬骨製作成香濃湯底。賓客可選擇配料如日本叉燒或醬 油糖心蛋來匹配精巧手製的麵條。賓客更可選擇一系列日本茶及手工啤酒，迎合不同口味的要求。 餐廳的設計靈感來自日本玉蘭樹，橢圓形的大理石拉麵吧枱上懸掛了一座大型的玉蘭樹枝雕塑，銅製樹 枝上綻放著細緻的陶瓷玉蘭花。...
關於永利皇宮
永利渡假村集團旗下的永利皇宮，是繼永利澳門之後第二所於澳門特別行政區發展的豪華綜合度假村。永利皇宮座落澳門路氹城區，樓高28層，設有1,706間優雅華貴的客房、套房及別墅、多功能會議設施、佔地超過106,000平方呎的永利名店街、11間悠閒及高雅餐廳、全澳門最大的水療中心、美髮中心、游泳池及佔地約420,000平方呎的娛樂場。永利皇宮提供的繽紛娛樂體驗包括佔地八英畝、結合水舞、音樂與光影的表演湖、獨特的觀光纜車、由享譽國際的花卉設計師Preston Bailey製作的巨型花卉雕塑，以及一系列出自世界上首屈一指的名師之手的藝術瑰寶珍藏。
永利渡假村為全球獨立酒店品牌中累積獲得最多《福布斯旅遊指南》五星大獎的酒店品牌。永利皇宮為全球首間擁逾千客房，而獲《福布斯旅遊指南》頒授五星美譽的渡假村。永利皇宮於2016年8月22日開業。有關度假村的更多資料，可瀏覽http://www.wynnpalace.com。
