鼎盛阵容包括亚洲 50 最佳酒吧榜首 Bar Leone、

巴黎时尚酒吧 CopperBay、英国 Top 50 Cocktail Bars 榜首 Schofield's Bar

澳门，2024 年 11 月 7 日 – 随着秋冬的来临，永利皇宫将于 11 月至 12 月再度点燃调酒热潮，推出三场"永利客席调酒师"系列活动，邀请到四位屡获殊荣的全球顶尖调酒师齐聚澳门！来自香港的 Bar Leone 及巴黎的 CopperBay 将于 11 月 22 至 23 日一同快闪永利皇宫，分别接管永利吧及永利扒房酒吧，而来自曼彻斯特的 Schofield's Bar 将于 12 月 6 至 7 日晚接掌永利吧。来自这三间酒吧共 四位调酒师将炮制各具特色风味的鸡尾酒，呈献奉上独特而充满惊喜的调酒盛宴。

此外，四位调酒师在永利期间将会主持一系列大师班，与澳门业界分享丰富多元的鸡尾酒文化。借此客席调酒师系列，永利期望为世界各地的调酒师和澳门业界搭建交流平台，进一步为澳门旅游和餐饮业注入新能量，并助力巩固澳门作为"创意城市美食之都"的重要地位。

11 月至 12 月的"永利客席调酒师"阵容如下：

Bar Leone（香港）— Lorenzo Antinori

永利吧将迎来今年新上榜即荣登"世界 50 最佳酒吧"第二位及"亚洲 50 最佳酒吧"榜首的 Bar Leone 创始人 Lorenzo Antinori。生于意大利的 Lorenzo 曾于全球多间知名酒吧工作，曾担任香港 Argo 首席调酒师并带领酒吧于 2022 年"亚洲 50 最佳酒吧"取得第三名的佳绩，2023 年创立 Bar Leone，旋即包揽各大奖项，包括 2024 Time Out 香港最佳酒吧等殊荣 。Bar Leone 致敬罗马酒吧文化， Lorenzo 将把来自罗马的热情与创意带到澳门，让宾客感受意式鸡尾酒的韵味。

日期：11 月 22 至 23 日

时间：晚上 8 时至凌晨 12 时

地点：永利皇宫—永利吧

CopperBay（巴黎）— Elfi Fabritius & Julien Lopez

入选今年 50 Best Discovery 的巴黎酒吧 CopperBay 将把浪漫海洋气息的鸡尾酒带到澳门！两位调 酒师 Elfi Fabritius 及 Julien Lopez 将前来永利扒房酒吧献技。CopperBay 的领航员之一 Elfi 在调酒 方面经验十足，并同时担任顾问；而另一位领航员 Julien 则被评为法国 50 名最佳调酒师之一，获奖无数的他擅长自制各种材料调制鸡尾酒，调酒风格充满创造力。此外，永利皇宫福布斯五星级餐厅 永利扒房的行政总厨 Helder Sequeira Amaral（区文礼）亦为这次客席调酒活动精心炮制了一系列佐酒小食，宾客可以美食美酒感受法式海滨假日风情。

日期：11 月 22 至 23 日

时间：晚上 7 时至 11 时 3

地点：永利皇宫—永利扒房酒吧

Schofield's Bar（曼彻斯特）— Joe Schofield

位于曼彻斯特的 Schofield's Bar 在今年赢得英国 Top 50 Cocktail Bars 榜首，联合创办人兼首席调酒 师 Joe Schofield 将于永利吧登场，呈献一系列经典及充满个人风格的特色鸡尾酒。Joe 曾获"鸡尾 酒传奇大奖"（Tales of The Cocktail Spirited Awards）授予"年度国际调酒师"殊荣及"世界 50 最佳酒吧"授予同样享有声望的 Bartenders' Bartender 奖项，是史上首位同时获得两大奖项的调酒师。

日期：12 月 6 至 7 日 4

时间：晚上 9 时至凌晨 12 时

地点：永利皇宫—永利吧