• 01-FEB-2019

红8粥面

全天候中式餐饮享受

全天候营业的红8粥面提供多款中国特色佳肴,是宾客悠闲小聚的最佳去处。

餐厅设计宽敞明亮、布置休闲舒适,中央位置设有270度开放式厨房,让宾客可以近距离欣赏厨师烹调料理的过程,同时体验快捷而优质的中式餐饮,其充满活力的氛围与琳琅满目的风味美食互相辉映。除了连接娱乐场的门口,餐厅亦于度假村南名店街设有入口,照顾不同宾客的需要。

红8粥面的厨师团队从世界各地搜罗优质食材,确保宾客可以随时品尝到美味的菜肴。餐厅美食种类繁多,当中不乏多款怀旧经典的小点和菜式如肠粉、点心、小炒、各式烧味及面饭,而最不容错过的肯定是以自家砖制焗炉、由美国加州空运入口的苹果木烤制的北京烤鸭,其肉质细嫩芳香,令人一试难忘;而特色粥品方面,餐厅亦提供远近驰名的水蟹粥,水蟹即点即煮,其蟹膏与粥底相溶,口感绵密鲜甜,回味无穷。