永利擁有全澳最多米芝蓮星以及最多米芝蓮星級餐廳
澳門,2021年1月27日 — 《米芝蓮指南 香港 澳門 2021》發佈新一年的美食指南,永利澳門及永利皇宮旗下共五家食府獲頒予星級殊榮,合共摘九顆星,印證了永利在餐飲水平上的成就。同時,永利皇宮的粵菜食府永利宮在這不平凡的一年更首次獲得星級殊榮,成績驕人。
永利澳門:
- 永利軒(二星)
- 「泓」日本料理(二星)
- 京花軒(二星)
永利皇宮:
- 川江月(二星)
- 永利宮(一星)
永利澳門有限公司餐飲行政副總裁Kristoffer Luczak表示:「永利共九家食府獲《福布斯旅遊指南》五星榮譽,加上是次奪得九顆米芝蓮星級殊榮,再次印證了永利致力推動澳門作為聯合國教科文組織-創意城市美食之都之承諾。」
如《米芝蓮指南》國際總監 Gwendal Poullennec 在頒獎禮上所說,2020 是充滿挑戰的一年,卻也是充滿創新機會的一年。即便在此艱困時刻,在每道提供給食客的菜式背後展現的卓越廚藝、創意,以及餐飲人才的努力不懈,正是最新一版的《香港澳門米芝蓮指南》中,想要肯定與共同慶祝的