永利將舉辦「永利臻典──中國葡萄酒大賽」

打造世界級品鑒盛事 助力中國佳釀閃耀國際舞台

澳門，2023 年 12 月 27 日 – 為了進一步推動中國葡萄酒產業的未來發展，打造一個向世界展示中國美酒佳釀的矚目舞台，永利將於 2024 年 3 月 1 日至 5 日在永利皇宮舉辦首屆「永利臻典──中國葡萄酒大賽」，並於 2024 年 4 月 13 日揭曉賽果。近年來，在酒莊和官方機構的不懈努力之下，中國的葡萄栽培技術和葡萄酒品質都得到顯著提升，中國的葡萄酒由此逐漸在國際舞台嶄露頭角。永利希望通過於2024年3月舉辦的這場葡萄酒大賽，甄選出中國的至臻佳釀，並繼續提升澳門作為聯合國教科文組織「創意美食之都 」的地位。

永利憑借一向秉持的前瞻性視野，國際領先的餐飲力量，多年來與世界級酒莊聯手舉辦葡萄酒盛會及大師班，這次永利全新推出這一葡萄酒評選盛事，旨在表彰擁有卓越品質的中國佳釀，彰顯永利國際化的極致服務。屆時，來自不同的新舊世界葡萄酒國家的全球頂尖權威裁判及評委，將與中國本土專家構成完美配比，共同發掘當代中國的頂級佳釀。大賽評審團將由主席麥德華（Eddie McDougall）以及三位資深葡萄酒大師——趙鳳儀MW（Fongyee Walker MW）、朱簡MW（Gus Zhu MW）及安德魯·凱拉德MW（Andrew Caillard MW）領銜。此外，《波爾多指南》資深作家Jane Anson、榮獲澳大利亞元佐勳章的釀酒師Iain Riggs、前大中華酒評人協會主席劉偉民（Ronny Lau）、首位日本葡萄酒大師大橋健一MW（Kenichi Ohashi MW）、朱利安MW（Julien Boulard MW）、“世界最佳侍酒師”大賽季軍蔡淦烽（Reeze Choi）、獨立釀酒顧問Madeleine Strenweth MW、屈臣氏酒窖總經理Jeremy Stockman、Yohann Jousselin MS以及中國極具影響力的葡萄酒KOL小皮等不同領域和地域的大師，將齊聚一堂。

參賽酒莊將角逐 「年度最佳中國葡萄酒」和其他27個表彰卓越品種和優秀產區的獎項。評審工作將以盲評方式進行，並採用國際100分制，根據分級評分制度分配獎項。為保證大賽的公正性，永利將指定一名外部審計員對提交葡萄酒的酒莊進行隨機背景檢查，同時對評委評分的準確性進行鑒定。

獲獎酒品不僅將獲頒作為全球葡萄酒愛好者權威推薦來源的「永利臻典獲獎標簽」，還將受邀在全國大師班、業內品鑒會、消費者品鑒會、媒體品鑒和各大晚宴上展出，更能得到海外永利酒店巡展機會，讓品牌聲譽邁向全球舞台。

澳門作為世界聞名的中西文化融匯典範，是世界愛酒人士品味充滿地域特色的中國佳釀的不二之選。作為全球榮獲最多《福布斯旅遊指南》五星大獎的獨立酒店品牌，永利將采用最權威和專業的中國葡萄酒品鑒體系，為參賽酒品打造一場無與倫比的國際交流盛事；秉承對卓越品質和高端品味始終如一的追求，致力把中國葡萄酒推廣到國際舞台的全新高度。同時，永利將與中國頂尖酒莊加強合作，推廣優質葡萄酒，助其開拓國際市場，推動中國葡萄酒行業的發展與創新。