30-JAN-2018
永利喜迎戊戌年 节庆美馔贺新春
永利喜迎戊戌年 节庆美馔贺新春
澳门，2018年1月30日 — 新春佳节都是家人团聚的美好时刻，永利澳门及永利皇宫路氹各食府精心设计了一系列特色贺年佳肴，让宾客可与挚爱亲朋喜气盈盈度新岁。
永利皇宫路氹
坐拥表演湖璀璨景致、富丽堂皇的永利宫将透过各式新春贺年菜，引领宾客展开一场品味旅程。当中包括「五福临门添丰收」（海味拼盆）、「龙马精神喜气洋」（愉耳虾球）以及经典菜式「财源广进添好市」（发菜蚝豉干瑶柱）等新年佳肴；与此同时，餐厅亦提供多达50种精选佳茗，让宾客边体验菜肴与茗茶的美妙配搭，边欣赏汇聚水舞、音乐与光影的娱乐表演，尽享欢乐满载的团圆飨宴。
坐拥表演湖璀璨景致、富丽堂皇的永利宫将透过各式新春贺年菜，引领宾客展开一场品味旅程。当中包括「五福临门添丰收」（海味拼盆）、「龙马精神喜气洋」（愉耳虾球）以及经典菜式「财源广进添好市」（发菜蚝豉干瑶柱）等新年佳肴；与此同时，餐厅亦提供多达50种精选佳茗，让宾客边体验菜肴与茗茶的美妙配搭，边欣赏汇聚水舞、音乐与光影的娱乐表演，尽享欢乐满载的团圆飨宴。
为了让宾客感受经典中国菜肴精彩与多元的一面，逸蝶轩于其新春贺年菜谱中加入了中国不同地区的菜式，其中包括「金银满屋」（湘味炒和牛配烧饼）、「年年高升」（塔菜冬笋炒宁波年糕）以及「盘满砵满」（鲜蟹肉芥茉菠菜）等美馔，而菜肴更可佐以由专业侍茶师调配、芬芳怡人的中式茗茶。此外，宾客亦可于新春期间亲临「泓」日本料理一尝其季节限定菜式，感受最正宗日本时令美馔带来的另一番风味。
位处度假村中心位置的红8粥面及99面分别准备了新春贺年菜，为宾客送上优质美味、热气腾腾的南北方贺年美食。而美食琳琅满目的咖啡苑亦在农历新年间推出节日自助午餐及晚餐，宾客既可悠然享受，亦可尽情大快朵颐。与此同时，于新春期间到访度假村的宾客更可在餐厅内获得财神及金狮的祝贺。
永利澳门
连续六年荣获米其林两星评级的京花轩，将于新春期间推出一系列意头十足的春节贺年菜式，其中包括以上等鲍鱼、鱼肚、海虾、辽参搭配鲜鸡汤烹制的「全家福」以及传统北京炸年糕，寓意「迎春接福」、「步步高升」，为宾客带来充满传统气氛的节日祝福。
而作为永利澳门酒店之经典粤菜餐厅，永利轩亦呈上一道道瑞意迎福的单点菜式及充满喜气的贺年点心，其中「年年有余润华堂」（陈皮骨香龙利球）、「老少平安颂欢乐」（金蚝瑶柱海鲜焖粗斋）、「发财就手财源广」（鲍参红烧发菜猪手）以及「花开富贵迎丰年」（水煮樱花虾桂花蚌金蚝）更将广府独有的巧手精工、浓香惹味多元展现。
滋味十足的红8粥面及99面亦将分别奉上新春贺年菜式以及新年厨师精选。与此同时，宾客亦可于荟萃国际特色美食的咖啡苑品尝节日自助晚餐，多不胜数的美食将为节日添喜庆。
秉承传统，永利将于新春期间推出四款广受欢迎的传统贺年糕点。每款贺年糕点均选用上乘的食材并由酒店厨师精心主理，其中包括传统的萝卜糕和芋头糕（每盒澳门币338元）以及清甜的椰汁年糕和马蹄糕（每盒澳门币288元）。由2月1日起至2月15日，宾客可亲临永利澳门永利轩及永利皇宫甜艺廊选购贺年糕点或购买礼劵馈赠亲朋好友，送上最珍贵的佳节美食与祝福。礼劵亦于永利皇宫如珠如包发售。
永利皇宫：餐饮查询及预订，欢迎致电 (853) 8889 3663。
永利澳门：餐饮查询及预订，欢迎致电 (853) 8986 3663。
