为永利澳门及永利皇宫打造一系列特色调酒

澳门，2023年9月7日 – 永利致力为宾客提供特色餐饮体验，曾被评为“拉斯维加斯顶级调酒师”及“世界十大女调酒师”的调酒大师Mariena Mercer Boarini将为永利打造焕然一新的鸡尾酒体验。她将为永利旗下的多间酒吧及餐厅设计一系列的新颖特色调酒，并于9月份率先于永利皇宫旗下的永利吧、永利澳门的“炫”酒廊、“霞”酒廊三间酒吧陆续推出，以其专属的精湛分子技术融入创意，以酒吧特色为设计灵感，向宾客呈献风靡拉斯维加斯的调酒魔术。

永利吧幻化稀世瑰丽宝石

走进永利皇宫的永利吧，仿如巧夺天工的珠宝盒，翠绿与香槟金、皮革、镜面与天鹅绒相映成趣，是入夜后小酌的绝佳去处。调酒大师Mariena Mercer Boarini以酒廊珠宝盒的设计概念为灵感，将鸡尾酒化身成一系列稀世奇珍的收藏珍品，每款特色调酒代表一款不同的宝石，“珍珠之母”、“如意黄水晶”、“烈焰红宝石”、“虎魄 x 琥珀”等六款风格各异的鸡尾酒及无酒精鸡尾酒将于9月8日率先推出，为宾客带来独一无二的沉浸式品饮体验。

“霞”酒廊缔造避世度假氛围

“霞”酒廊是永利澳门的大堂酒吧，宾客更可安坐位于游泳池及园林旁的室外位置，一边品尝美酒，一边欣赏酒店室外满眼碧波的景致。调酒大师Mariena Mercer Boarini为“霞”酒廊设计了八款精致调酒，当中包括“诗画花酒茶”、“芋荔甜心”、“阳光莫吉托”、“如鱼得水”、“精气神”和“龙游四海”，调酒融合了中国白酒、茶艺等多种元素，并将于9月22日推出，令宾客宛如置身于热带密林，尽情享受避世度假氛围。

“炫”酒廊呈献舌尖上的惊喜

“炫”酒廊位于永利澳门的万利大楼，其设计灵感源自闪耀的艺术珍品，配以天花上高挂的19 世纪法国古董水晶吊灯，配合不同切割面的镜面反射，格调优雅绚烂，低调奢华。调酒大师Mariena Mercer Boarini将于9月22日起在“炫”酒廊推出以酒廊氛围和酒店大堂海月水母水族箱为灵感的七款调酒，包括“海月水母”、“苍龙”、“川粤二重奏”、“浪漫樱雨”和“鎏金岁月”，为宾客带来舌尖上的惊喜。