永利携手李锦记于意大利举办“意式经典开胃序曲” 活动 为“世界50最佳餐厅”揭开序幕

澳门，2025 年 6 月 24 日 — 永利欣然宣布，永利皇宫旗下的粤菜食府谭卉成为澳门首间跻身“世界50最佳餐厅”延伸榜单的餐厅。在6月19日于意大利都灵举行的颁奖典礼前，“世界50最佳餐厅2025”揭晓了第51至100位的延伸榜单，谭卉首次上榜，荣登第72位，成绩斐然。早在今年3月，谭卉便在“亚洲50最佳餐厅”榜单中大放异彩，连续第二年入选，排名大幅跃升40位至第9名，并荣获李锦记赞助的“最佳进步奖”，成为澳门最佳及唯一上榜的餐厅。

作为“世界50最佳餐厅”的前奏活动，谭卉行政总厨谭国锋与永利皇宫永利吧首席调酒师Mark Lloyd前往意大利，与李锦记携手在知名的中秘混合菜系餐厅Azotea举办“意式经典开胃序曲”活动。在6月19日的活动中，谭国锋大师与Azotea行政总厨Alexander Robles共同设计了一系列精致菜式，并搭配由Mark Lloyd及多位著名调酒师——包括Tastings Group主理人Antonio Lai、Azotea酒吧经理Matteo Fornaro和The Opposites联合创办人Samuel Kwok共同创作的鸡尾酒，为宾客带来难忘的美馔与佳酿的创意融合。

此次“意式经典开胃序曲”活动上呈现的多元菜式与饮品，不仅展现了谭国锋大师的时令粤菜精髓，还体现了Mark Lloyd的匠心独运的调酒理念以及李锦记酱料在厨艺与调酒领域的多元创意，吸引了众多国际业界人士及媒体参与，为每年一度的餐饮界盛事掀开序幕。

谭卉在2025年荣获“世界50最佳餐厅”与“亚洲50最佳餐厅”的双重荣誉，进一步巩固永利在餐饮领域中的标竿地位，且印证了永利致力提升澳门作为“创意城市美食之都”的承诺。透过在意大利举行的盛大餐饮活动，永利不仅呈现了澳门顶级粤菜的精髓，更将优质中菜与创新鸡尾酒推向国际舞台，向世界传递澳门多元餐饮文化的无限魅力与创意潜力。