• 27-DEC-2017

咖啡苑 开创自助餐的新纪元

Wynn Palace Exterior by Barbara Kraft
咖啡苑提供全日餐饮服务及前所未有的自助餐体验。从世界各地的知名美食广场取得灵感,餐厅透过一 个多元市场概念的厨房呈献中西美食精选。宾客可以穿梭于十个由专人负责以时令食材为主题的特色食 品展区。咖啡苑的环境轻松写意,宾客还可以从餐厅俯瞰表演湖的壮丽景色,这亦是餐厅意大利名字的 由来。

咖啡苑着重食材品质,新鲜的美食直接由厨房送至宾客面前,带领宾客进入自助餐体验的新境界。厨师 可以为宾客推荐是日精选菜肴及采用最时令的食材,为宾客设计出令人垂涎的精选美食之旅。 

犹如一座双层剧院,咖啡苑坐拥表演湖的壮丽景致,是与家人和朋友庆祝聚会的最佳选择。餐厅的室内 设计受中国明朝的建筑、瓷器、纺织品和家具所启发,以二十一世纪的角度重新演绎中国风。 

由著名中国风艺术家 Gabriel-Frederic Viardot 设计,以龙为主题而创作的镜子系列,是自助餐区的标志 性摆设,它反映了中国艺术对欧洲和美国设计界之恒久及深远影响。Gabriel 用了五年时间游历世界设 计出整个系列。